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食事・栄養

PFCバランスの計算式|カロリーからたんぱく質・脂質・炭水化物をgにする

PFCバランスの計算式、カロリー比率からgへ換算する方法、1食あたりに分けるときの考え方をまとめます。

この記事のポイント

読む前に押さえること

  • PFCはカロリー比率からgに直す
  • 目的別PFCは固定ではない
  • 1食あたりに分けると記録しやすい

すぐ計算するなら

PFCはカロリー比率からgに直す

PFCバランスは、たんぱく質、脂質、炭水化物のカロリー配分を見る考え方です。たんぱく質と炭水化物は1gあたり約4kcal、脂質は1gあたり約9kcalとして換算します。

計算式は「たんぱく質g = 総カロリー × たんぱく質比率 ÷ 100 ÷ 4」「脂質g = 総カロリー × 脂質比率 ÷ 100 ÷ 9」「炭水化物g = 総カロリー × 炭水化物比率 ÷ 100 ÷ 4」です。

目的別PFCは固定ではない

減量、維持、増量でPFCの目安は変わりますが、万人に同じ比率が合うわけではありません。食事の好み、運動量、体調、続けやすさも大切です。

目的別PFC計算やたんぱく質量計算を使うと、まず全体の目安を整理できます。細かい調整は日々の記録を見ながら行います。

1食あたりに分けると記録しやすい

1日のPFC目安を出したら、食事回数で割ると1食あたりの量を考えやすくなります。作り置きの場合は、合計量を食数で割る計算も便利です。

食事制限が必要な場合や持病がある場合は、一般的な計算式だけで判断せず、医師や管理栄養士などの専門家に相談してください。

次に見るべき計算

食事設計の次の一手

計算結果を、食事例と選び方へつなげる

摂取カロリーやPFCが分かったら、1日単位の食事例で量感を確認できます。毎回献立を考えるのが大変な場合も、宅配食やミールキットを選ぶ前に、1食あたりのカロリーとPFCを見ておくと比較しやすくなります。

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理解度チェック

PFCバランスの計算式|カロリーからたんぱく質・脂質・炭水化物をgにするのポイントチェック

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この計算結果は一般的な式に基づく目安です。医療行為や診断を目的としたものではありません。体調や健康状態に不安がある場合は、医師などの専門家に相談してください。